Le marché de Potosi
Quand on regarde un plan de la ville de Potosi, on peut repérer la place du marché, au centre de la ville, non loin de la grande place administrative. C'est un marché couvert où des stands de vendeuses de viande, de légumes, de fruits, de feuille de coca et de petites épiceries sont organisés.
Mais, à Potosi, le marché est en fait partout. De nombreuses rues sont bordées de vendeuses et chaque petite place représente une opportunité pour monter un stand.
Une rue et une allée de bouchers
Des épices et des fromages
Sur les trottoirs, les femmes vendent du pain, des petits fromages frais, des salades. Des enfants vendent les journaux. Toutes ces personnes sont installées entre deux boutiques. On trouve des boucheries, quelques boutiques vendant du lait et des yaourts frais, des épiceries, des vendeurs d'oeufs...
Il n'y a pas de supermarché ici. Tout s'achète dans la rue.
On trouve donc des rues spécialisées en tuyauterie, lunettes de soleil, sacs, affaires de classes...
Dans toute la ville et donc au marché, on peut manger facilement dans la rue des empanadas et des espèces de tortillas. D'autres femmes vendent des glaces en cornet et des boissons faîtes maison. A ce niveau là, nous n'avons pas osé goûter (de peur d'être malade) le maté (fait avec l'eau des fleurs et sensé guérir de tous les maux), des fruits secs flottant dans l'eau...
Des boissons et des empanadas
Un magasin de mineurs et un autre stand
Dans les hauteurs de la ville, sur la route de la mine, on trouve un marché spécial : celui dédié aux mineurs. De petites boutiques vendent tout ce dont ils ont besoin pour travailler : dynamite, mèche, poudre, lampes, bottes, pantalons étanches mais aussi des boissons rafraîchissantes et de l'alcool. Sur une petite place, on vend des fruits (beaucoup de bananes), des jus de fruits dont certains mixés avec du lait et des feuilles de coca.
Tout le monde peut acheter ce qu'il y a sur ce marché, même les enfants, touristes et terroristes comme nousl'a expliqué notre guide...