Sucre, capitale
 
La ville de Sucre s'est appelée La Plata puis chiquisaca. Elle a été créée par les Espagnols vers 1550 pour gérer le transfert de l'argent de Potosi vers l'Espagne. Dès le départ, elle a été capitale administrative de la région. Elle s'appelle alors La Plata ce qui signifie argent en espagnol. Mais, elle a dû changer de nom car on la confondait avec la région de La Plata en Argentine. Elle s'est alors appelé Chiquisaca.

Le palais de justice de Sucre
 
 

Le général Sucre sur la place centrale
et la constitution bolivienne

C'est dans cette ville qu'a été signé le traité de création de la Bolivie, le 6 août 1825, par les généraux Sucre et Bolivar. Bolivar a donné son nom au pays, Sucre à la ville. Dans la ville, on trouve de nombreuses rues portant les noms des victoires sur les Espagnols.

C'est encore aujourd'hui la captiale juridique de la Bolivie. Les autres pouvoirs sont réunis à La Paz et la ville la plus importante au niveau économique est aujourd'hui Santa Cruz.
Sucre est aussi un centre étudiant important dans la région.